“雅因乐”的两款婴幼儿米粉不合格
摘要：广州市工商局公布乳制品及含乳食品抽检结果两款婴幼儿米粉不合格
近日，广州市工商局公布流通环节乳制品及含乳食品抽样检验结果，发现标称“雅因乐”的两款婴幼儿米粉含有致癌物黄曲霉毒素，同时菌落总数、大肠菌群也不符合标准要求。
据介绍，广州市工商局近期委托检验机构对市场上销售的婴幼儿配方乳粉等乳制品及含乳饮料食品进行了抽检，涉及的标称品牌有美赞臣、伊利、蒙牛等，共计抽取样品868批次，经检验，实物质量合格859批次，实物质量合格率为98.96％。抽检不合格项目主要是黄曲霉毒素B1、微生物、脱氢乙酸、防腐剂加和系数、过氧化值、蛋白质等，合格率较低的产品为婴幼儿配方谷粉，抽取的婴幼儿配方谷粉样品7批次，有2批次实物质量不合格。
据分析，部分婴幼儿配方谷粉黄曲霉毒素B1不合格，在抽检中还发现食品微生物指标超标项目如菌落总数、大肠菌群、霉菌不符合标准要求。广州市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存，立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。同时还提醒消费者购买时注意以下几点：1.查看标识标注。注意产品外包装标识标注是否齐全。包装上必须标明：产品名称、配料表、净含量、产品标准号、生产日期、保质期或保存期、储存条件、制造者或经销者的名称和地址。婴幼儿配方乳粉的标签除了标注一般的标识内容外，还应有：营养成分表、适用人群及食用方法等项目，若缺少上述任何一项不要购买。2.购买后尽快食用。食品包装一旦打开，应尽量在短期内使用完毕。尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快。3.注意食品的贮存条件。部分乳制品及含乳食品需要在2-6℃中冷藏贮存，购买该类食品时，应选择贮存在冷藏专柜中销售的地方购买。
样品名称标称生产单位生产单位地址标称商标型号规格生产日期或批号不合格项目 食品类别益生元钙铁锌有机米粉1段江西德上科技药业有限公司樟树市城北经济技术开发区园区东路8号雅因乐 500g/盒 2013-01-15黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、标签
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