上海质监调抽查湿制粉类制品 味千拉面、凡凡屋标签不合格
摘要：上海市质量技术监督局近日通报2010年第2季度湿制粉类制品质量专项监督抽查结果，产品质量状况总体良好，味千猪骨汤拉面、凡凡屋生拉面检出标签不合格。
上海市质量技术监督局近日通报2010年第2季度湿制粉类制品质量专项监督抽查结果，产品质量状况总体良好，味千猪骨汤拉面、凡凡屋生拉面检出标签不合格。
此次共计抽查产品15种，检验项目包括：标签、水分、酸度、铅、无机砷、镉、总汞、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌落、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、pH、山梨糖醇、1，2-丙二醇。经检验，13种合格，总体抽查合格率为86.7%。其中，标称食品（上海）发展有限公司生产的“味千拉面”牌味千猪骨汤拉面（规格型号305g/件（2人份）、生产日期/批号2010-04-15）、标称上海贺寿食品有限公司生产的凡凡屋生拉面（规格型号360g/件、生产日期/批号2010-04-07），标签标签不合格。
2010年第2季度上海市湿制粉类制品质量专项监督抽查不合格产品和企业名单
注：排名不分先后
|
序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
生产企业(标称) |
综合判定 |
不合格项目 |
|
1 |
味千猪骨汤拉面 |
味千拉面 |
305g/件（2人份） |
2010-04-15 |
食品（上海）发展有限公司 |
不合格 |
标签 |
|
2 |
凡凡屋生拉面 |
凡凡屋 |
360g/件 |
2010-04-07 |
上海贺寿食品有限公司 |
不合格 |
标签 |
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