北海市佳德信海产品有限公司等9企所产海产品不合格

质量黑榜 | 食品、饮料/鲜活水产品来源：中国质量新闻网浏览：357 2011-12-14

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摘要：广西自治区质监局于2011年10月10日～11月20日对钦州市、北海市及防城港市等沿海地区获得食品生产许可证的海产品生产企业(包括分装企业，下同)实施监督检查。结果显示，不合格产品有9批次，其中1批次冻孔鳐鱼片挥发性盐基氮项目不合格。

广西自治区质监局于2011年10月10日～11月20日对钦州市、北海市及防城港市等沿海地区获得食品生产许可证的海产品生产企业(包括分装企业，下同)实施监督检查。结果显示，不合格产品有9批次，其中1批次冻孔鳐鱼片挥发性盐基氮项目不合格。

本次监督检查共检查海产品获证生产企业48家，检查时正在生产的有46家，停产的有2家。检查发现各企业基本能按要求落实企业质量安全主体责任，建立并健全了各项质量安全管理制度。

本次监督检查的产品品种包括干制海产品、速冻海产品、鱼糜及鱼糜制品、风味鱼制品、水产调味品等，检验项目主要是涉及人身健康安全的指标和产品的特性指标。共抽查了北海、防城港及钦州等市的41家企业共63批次的样品，产品合格率为85.7%，其中样品实物质量合格率为98.4%，标签合格率为87.3%。不合格产品有9批次，其中北海保通冷冻食品有限公司生产的冻孔鳐鱼片（20kg/箱 2011-3-16）挥发性盐基氮项目不合格。另有8批次标签项目不合格。

据悉，广西自治区质监局已责令相关质监部门依法对抽查不合格的产品及企业进行处理。

2011年广西海产品质量监督检查抽样检验合格企业名单

序号	生产单位	产品名称	规格型号	生产日期/批次	抽查结果	承检单位
1	北海市鸿成海洋食品科技有限公司	冻南美白对虾（海水）	10kg/箱	2011-10-17	合格	北海市产品质量监督检验所
2	北海市海庆兄弟水产有限公司	单冻虾（海水）	5kg/箱	2011-10-20	合格	北海市产品质量监督检验所
3	北海宇田食品冷冻有限公司	冻生虾（海水）	500g/袋	2011-10-19	合格	北海市产品质量监督检验所
4	北海市奥德隆水产食品有限公司	南美虾仁	3.2kg/箱	2011-10-10	合格	北海市产品质量监督检验所
5	东兴市怡诚食品开发有限公司	速冻去头虾（海水）	2kg/袋	2011-9-21	合格	北海市产品质量监督检验所
6	北海宏泰水产有限公司	冻日月贝肉	450g/袋	2011-10-14	合格	北海市产品质量监督检验所
7	北海北联食品工业有限公司	冻罗非鱼片	11.35kg/箱	2011-10-18	合格	北海市产品质量监督检验所
8	广西正五海洋产业股份有限公司	冻罗非鱼片	80-140（5kg/箱）	2011-8-29	合格	北海市产品质量监督检验所
9	广西西河食品有限公司	冻罗非鱼片（小）	4.54kg/箱	2011-7-12	合格	北海市产品质量监督检验所
10	北海市万景海产有限公司	冻罗非鱼片	3-5	2011-10-3/111003027Y	合格	北海市产品质量监督检验所
11	北海钦国冷冻食品有限公司	冻罗非鱼片（淡水）	4.54kg/箱	2011-10-18	合格	北海市产品质量监督检验所
12	北海市奥德隆水产食品有限公司	金黄砖鱼	7.5kg/箱	2011-10-6	合格	北海市产品质量监督检验所
13	广西北海加喜冷冻食品有限公司	冻池鱼	180-200（10kg/箱）	2011-10-16	合格	北海市产品质量监督检验所
14	北海宏泰水产有限公司	冻特选墨鱼仔	500g/袋	2011-10-18	合格	北海市产品质量监督检验所
15	北海市鸿成海洋食品科技有限公司	冻墨鱼	10kg/箱	2011-10-18	合格	北海市产品质量监督检验所
16	北海天鲜海洋食品有限责任公司	速冻鱼糜	20kg/箱	2011-10-9	合格	北海市产品质量监督检验所
17	北海宏远水产食品有限公司	冻虾仁	5kg/箱	2011-9-28	合格	北海市产品质量监督检验所
18	北海宏远水产食品有限公司	鳗鱼块	10kg/箱	2011-9-28	合格	北海市产品质量监督检验所
19	北海安邦海产食品有限公司	冻熟虾	41/50	2011-9-26	合格	北海市产品质量监督检验所
20	防城港市永德丰水产综合发展有限公司	熟虾	5kg/箱	2011-10-18	合格	北海市产品质量监督检验所
21	北海汇丰海产食品有限公司	可口熟虾（海水）	5kg/箱	2011-10-19	合格	北海市产品质量监督检验所
22	北海市奥德隆水产食品有限公司	条冻生虾	3kg/箱	2011-10-8	合格	北海市产品质量监督检验所
23	北海恒兴水产科技有限公司	冻罗非鱼片	5kg/箱	2011-10-18	合格	北海市产品质量监督检验所
24	北海丰华食品有限公司	冷冻鱼糜	20kg/箱	2011-10-19	合格	北海市产品质量监督检验所
25	北海市鲜宝海产有限公司	速冻鱼糜	10kg/箱	2011-10-16	合格	北海市产品质量监督检验所
26	广西中颐水产有限公司	冻罗非鱼片	3.75kg/箱	2011-10-16	合格	北海市产品质量监督检验所
27	广西西河食品有限公司	冻罗非鱼片（大）	4.54kg/箱	2011-7-12	合格	北海市产品质量监督检验所
28	日照日然食品有限公司北海分公司总裁	冷冻鱼糜	10kg/箱	2011-10-18	合格	北海市产品质量监督检验所
29	北海汇丰海产食品有限公司	速冻可口虾仁（海水）	10.8kg/箱	2011-9-2	合格	北海市产品质量监督检验所
30	北海市万景海产有限公司	冻对虾仁（海水）	100-200	2011-9-19/110919069H	合格	北海市产品质量监督检验所
31	北海宏泰水产有限公司	冻特选青虾仁（海水）	1kg/袋	2011-10-5	合格	北海市产品质量监督检验所
32	广西北海大渔佬海洋水产食品有限公司	冻熟虾(海水）	16/20	2011-10-17	合格	北海市产品质量监督检验所
33	北海位宏海丰水产食品有限公司	速冻金鲳鱼	10kg/箱	2011-10-10	合格	北海市产品质量监督检验所
34	北海恒兴水产科技有限公司	冻金鲳鱼	5kg/箱	2011-10-17	合格	北海市产品质量监督检验所
35	北海保通冷冻食品有限公司	金鲳鱼	18.16kg/箱	2011-9-29	合格	北海市产品质量监督检验所
36	北海海庆兄弟水产有限公司	剥皮鱼	10kg/箱	2011-8-16	合格	北海市产品质量监督检验所
37	北海市双剑海鲜冷藏有限公司	冻虾	5kg/箱	2011-10-12	合格	北海市产品质量监督检验所
38	广西灵山县佳佳调味品有限公司	上等蚝油	700g/瓶	2011-10-12	合格	北海市产品质量监督检验所
39	北海海中宝食品有限公司	即食海蜇	150g/袋	2011-9-26	合格	北海市产品质量监督检验所
40	北海海清水产有限公司	香辣红娘鱼（即食）	5kg/箱	2011-9-2	合格	北海市产品质量监督检验所
41	北海海清水产有限公司	香酥鳗块（即食）	10kg/箱	2011-9-2	合格	北海市产品质量监督检验所
42	北海龙润水产食品有限公司	鳗鱼丝	6kg/箱	2011-10-15	合格	北海市产品质量监督检验所
43	北海市海翔威贸易有限公司	北海即食白帆鱼	350g/包	2011-10-15	合格	北海市产品质量监督检验所
44	北海市科先达商贸有限责任公司	马鲛鱼	500g/袋	2011-10-12	合格	北海市产品质量监督检验所
45	北海市科先达商贸有限责任公司	烤鱼片	150g/袋	2011-10-7	合格	北海市产品质量监督检验所
46	防城港市红树林农牧海产有限公司	沙虫干	500g/盒	2011-10-1	合格	北海市产品质量监督检验所
47	防城港市红树林农牧海产有限公司	鱿鱼干	500g/包	2011-10-1	合格	北海市产品质量监督检验所
48	北海市拓达商贸有限公司	北海海参	400g/袋	2011-10-20	合格	北海市产品质量监督检验所
49	北海市拓达商贸有限公司	北海鱿鱼	500g/袋	2011-9-2	合格	北海市产品质量监督检验所
50	北海市拓达商贸有限公司	北海虾皮	500g/袋	2011-10-15	合格	北海市产品质量监督检验所
51	北海龙润水产食品有限公司	烤鱼片	5kg/箱	2011-10-10	合格	北海市产品质量监督检验所
52	北海市海翔威贸易有限公司	北海珍珠虾仔	454g/袋	2011-10-15	合格	北海市产品质量监督检验所
53	北海市银海区邓氏海产干货商行	北海鱼翅	150g/盒	2011-10-10	合格	北海市产品质量监督检验所
54	北海市银海区邓氏海产干货商行	虾皮	150g/袋	2011-9-4	合格	北海市产品质量监督检验所

2011年广西海产品质量监督检查抽样检验不合格企业名单

序号	生产单位	产品名称	规格型号	生产日期/批次	抽查结果	主要不合格项目	承检单位
1	北海市佳德信海产品有限公司	美极对虾（海水）	5kg/箱	2011-10-18	不合格	标签	北海市产品质量监督检验所
2	广西东兴东成食品工贸开发有限公司	速冻虾	0.8kg/袋	2011-9-17	不合格	标签	北海市产品质量监督检验所
3	北海市宝海食品有限公司	冷冻鱼糜	2×10kg/箱	2011-10-18	不合格	标签	北海市产品质量监督检验所
4	北海保通冷冻食品有限公司	冻孔鳐鱼片	20kg/箱	2011-3-16	不合格	挥发性盐基氮	北海市产品质量监督检验所
5	北海味莱鲜海洋生物科技有限公司	海鲜精	180g/罐	2011-6-21	不合格	标签	北海市产品质量监督检验所
6	北海味莱鲜海洋生物科技有限公司	海虾多滋养汤料	180g/罐	2011-6-21	不合格	标签	北海市产品质量监督检验所
7	北海古渔坊食品有限责任公司	水煮鱿鱼	500g/袋	2011-10-17	不合格	标签	北海市产品质量监督检验所
8	北海古渔坊食品有限责任公司	风味八爪	500g/袋	2011-10-18	不合格	标签	北海市产品质量监督检验所
9	北海市银海区一口香食品有限公司	即食香辣酥鱼	500g/袋	2011-10-16	不合格	标签	北海市产品质量监督检验所

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