青岛其他水产加工品实物质量不合格率超33%
摘要：9批次不合格产品中，铝不合格3项次，镉不合格1项次，挥发性盐基氮4项次，另有2家企业的产品标签不合格。质监部门表示，已按有关规定开展后处理工作。
中国质检网消息 青岛市质量技术监督局近日公布2011市抽其他水产加工品产品质量监督抽查结果，实物质量合格率为66.67%。
本次共抽查了24家企业的24批产品，19家企业未抽到样品。依据SC/T3602-2002《虾酱》、DB37/T1095-2008《即食海参通用技术条件》、备案有效的企业标准对感官、砷、铅、锌、氨基酸态氮、氯化钠、蛋白质、水分、挥发性盐基氮、灰分、汞、细菌总数、大肠菌群，沙门氏菌，副溶血性孤菌，致病菌，霉菌，酵母菌，铝，固形物含量，食品添加剂，多氯联苯，无机砷，镉，甲基汞，甲醛，标签等27项质量指标进行了抽样检验，实物质量合格率为66.67%。
根据抽查结果，9批次不合格产品中，铝不合格3项次，镉不合格1项次，挥发性盐基氮4项次，另有2家企业的产品标签不合格。质监部门表示，已按有关规定开展后处理工作。
2011年度其他水产加工品产品市监督抽查不合格情况统计表
|
序号 |
企业名称 |
产品类别 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
抽样地点 |
实物质量是否合格 |
标识是否合格 |
综合判定是否合格 |
不合格项 |
所属区市 |
|
1 |
青岛清泉海产食品有限公司 |
其他水产加工品 |
即食海蜇 |
/ |
500g/袋 |
2011-07-31 |
公司成品库 |
不合格 |
不合格 |
不合格 |
铝、标签 |
黄岛区 |
|
2 |
青岛润海食品有限公司 |
其他水产加工品 |
海蛤 |
泰丰春 |
80g/袋 |
2011-07-28 |
公司成品库 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
铝 |
黄岛区 |
|
3 |
青岛浩源集团有限公司 |
其他水产加工品 |
浓缩蛤蜊汁 |
浩源 |
90g/瓶 |
2011-04-25 |
公司成品库 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
镉 |
城阳区 |
|
4 |
青岛市城阳区江瑞食品厂 |
其他水产加工品 |
末货酱 |
江瑞 |
100g/瓶 |
2011-07-27 |
公司成品库 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
挥发性盐基氮 |
城阳区 |
|
5 |
青岛东易科技发展有限公司 |
其他水产加工品 |
牡蛎精粉 |
东易 |
散装 |
2011-03-01 |
公司成品库 |
不合格 |
/ |
不合格 |
铝 |
城阳区 |
|
6 |
青岛都惠工贸有限公司 |
其他水产加工品 |
幼虾仔酱 |
/ |
200g/瓶 |
2011-04-18 |
公司成品库 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
挥发性盐基氮 |
城阳区 |
|
7 |
青岛健牛食品有限公司 |
其他水产加工品 |
石花菜凉粉 |
健牛 |
500g/袋 |
2011-08-13（标签标注） |
公司成品库 |
合格 |
不合格 |
不合格 |
标签 |
即墨市 |
|
8 |
青岛君帝食品有限公司 |
其他水产加工品 |
君帝海虾酱 |
君帝 |
200g/瓶 |
2011-07-18 |
公司成品库 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
挥发性盐基氮 |
城阳区 |
|
9 |
青岛功夫堂食品有限公司 |
其他水产加工品 |
青岛虾酱 |
功夫堂 |
130g/瓶 |
2011-08-01 |
公司成品库 |
不合格 |
合格 |
不合格 |
挥发性盐基氮 |
即墨市 |
2011年度其他水产加工品产品市监督抽查合格情况统计表
|
序号 |
企业名称 |
产品类别 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
抽样地点 |
实物质量是否合格 |
标识是否合格 |
综合判定是否合格 |
所属区市 |
|
1 |
青岛海亿丰水产品加工厂 |
其他水产加工品 |
海蛤 |
海益丰 |
散装 |
2011-07-21 |
公司成品库 |
合格 |
/ |
合格 |
黄岛区 |
|
2 |
青岛海洋世纪生物工程有限公司 |
其他水产加工品 |
即食海参 |
欧参宝 |
250g/袋 |
2011-07-18 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
崂山区 |
|
3 |
青岛尊品金海参商贸发展有限公司 |
其他水产加工品 |
即食海参 |
尊品 |
60g/袋 |
2011-07-21 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
市南区 |
|
4 |
青岛双维食品有限公司 |
其他水产加工品 |
乌鱼蛋 |
双维 |
340g/瓶 |
2011-07-25 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
胶南市 |
|
5 |
青岛海健堂生物科技有限公司 |
其他水产加工品 |
鱼皮粉 |
海健堂 |
5kg/袋 |
2011-07-13 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
胶南市 |
|
6 |
青岛市城阳区笑盈盈食品厂 |
其他水产加工品 |
海菜凉粉 |
笑盈盈 |
500g/袋 |
2011-08-01 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
城阳区 |
|
7 |
青岛海滨食品有限公司 |
其他水产加工品 |
即食海参 |
海滨小金 |
90g/袋 |
2011-07-28 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
市南区 |
|
8 |
青岛龙凤昱品水产有限公司 |
其他水产加工品 |
即食海参 |
昱品海参 |
100g/袋 |
2011-07-30 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
黄岛区 |
|
9 |
青岛薛记海珍品有限公司 |
其他水产加工品 |
即食海参 |
薛记海珍 |
90g/袋 |
2011-07-13 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
黄岛区 |
|
10 |
青岛老尹家海参有限公司 |
其他水产加工品 |
即食海参 |
老尹家 |
40g/袋 |
2011-07-25 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
黄岛区 |
|
11 |
青岛味味香食品有限公司 |
其他水产加工品 |
妈妈凉粉 |
味味香 |
328g/盒 |
2011-08-03 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
崂山区 |
|
12 |
青岛银海湾藻胶有限公司食品加工部 |
其他水产加工品 |
青岛凉粉 |
海哥牌 |
500g/袋 |
2011-08-02 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
即墨市 |
|
13 |
青岛盛筵食品有限公司 |
其他水产加工品 |
即食海参 |
/ |
80g/袋 |
2011-07-20 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
城阳区 |
|
14 |
青岛海美婨生物工程有限公司胶州分公司 |
其他水产加工品 |
冻干海参粉 |
/ |
12kg/箱 |
2010-04-15 |
公司成品库 |
合格 |
/ |
合格 |
胶州市 |
|
15 |
青岛天润众和食品有限公司 |
其他水产加工品 |
蟹液体调味料 |
/ |
500g/瓶 |
2011-08-02 |
公司成品库 |
合格 |
合格 |
合格 |
城阳区 |
未抽到其他水产加工品样品企业名单
|
序号 |
企业名称 |
样品号/未抽到样原因 |
所在地区 |
|
1 |
青岛黄氏藻胶有限公司龙泉加工厂 |
8.5抽样，该企业已经报停注销（2011.06.02） |
即墨市 |
|
2 |
青岛柯能生物科技有限公司 |
8.3抽样，该企业无内销产品 |
即墨市 |
|
3 |
青岛石老人海食品有限公司 |
7.27抽样，生产许可证超期，企业无人 |
崂山区 |
|
4 |
青岛友清海产有限公司 |
7.29抽样，标准到期，正在换证，改造厂房 |
黄岛区 |
|
5 |
青岛科达蔬菜食品有限公司 |
7.29抽样，企业停产 |
胶南市 |
|
6 |
青岛纽徕佛生物科技有限公司 |
企业停产 |
城阳区 |
|
7 |
青岛多福康食品有限公司 |
7.27抽样，该企业是出口企业，无内销产品 |
胶南市 |
|
8 |
青岛市城阳区海源盛水产食品厂 |
8.8抽样，企业拒绝接受抽样 |
城阳区 |
|
9 |
青岛双友食品有限公司 |
7.26抽样，自2010年10月至今未生产，无库存 |
城阳区 |
|
10 |
青岛松源食品有限公司 |
8.9抽样，企业停产 |
平度市 |
|
11 |
青岛一球通海产品专业合作社 |
7.27抽样，企业停产 |
崂山区 |
|
12 |
青岛三九九洲生物技术有限公司生产分公司 |
8.1抽样，该企业已经停产 |
李沧区 |
|
13 |
青岛康正食品有限公司 |
8.4抽样，企业停产，拆迁 |
李沧区 |
|
14 |
青岛佳味食品有限公司 |
8.3抽样，该企业已经搬迁，下落不明 |
即墨市 |
|
15 |
青岛天地人水产冷藏厂 |
8.8抽样，自2011年3月至今未生产，无库存 |
城阳区 |
|
16 |
青岛富雅食品有限公司 |
7.29抽样，其他水产加工品自今年5月起至今一直停产 |
胶南市 |
|
17 |
青岛浩海食品有限公司 |
7.29抽样，该企业关门停产，联系不上 |
胶南市 |
|
18 |
青岛永旺万福食品有限公司 |
8.2抽样，该企业自获证后一直未生产 |
四方区 |
|
19 |
青岛瑞滋海珍品发展有限公司 |
7.14抽样，自取得生产许可证后一直没有生产成品 |
胶南市 |
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