序号

生产企业名称(标称)

产品名称

商标

型号规格

生产日期

不合格项目

标准值

实测值

1

电白县佳食王食品有限公司

墨鱼饼

佳食王

散装

2011.11.8

菌落总数

≤50000

770000

2

茂名龙海海蛰集团有限公司

海蜇皮（盐渍品）

散装

2011.5.10

水分、铝

水分：≤68；铝：≤100

水分：72；铝：209

3

电白县嘉宝海蜇食品有限公司

海蜇皮（盐渍）

散装

2011.11.11

水分、铝

水分：≤68；铝：≤100

水分：71；铝：138

4

电白县粤宝食品有限公司

天然海蜇

龙怡

150g/袋

2011.10.29

菌落总数、铝

菌落总数：≤10000；铝：≤100

菌落总数：11000；铝：716

5

广州市加煌食品有限公司

香辣盐焗珍宝鱼

御味煌

45g/袋

2011.11.12

水分、挥发性盐基氮、酸价

水分：≤30；挥发性盐基氮：≤30；酸价：≤3.0

水分：36；挥发性盐基氮：36；酸价：9.0

6

佛山市顺德区嘉丰志成食品有限公司

鱿鱼

225g/袋

2011.11.18

盐分

≤2.0

5

7

佛山市顺德区康来食品有限公司

鱿鱼丝

朝霞果

50g/袋

2011.11.17

水分、盐分

水分：22~30；盐分：2~8

水分：17；盐分：1

8

佛山市顺德区伟怡水产有限公司

油炸鲮鱼干

散装

2011.11.18

酸价、菌落总数

酸价：≤3；菌落总数：≤300000

酸价：4；菌落总数：4400000

9

江门市蓬江区域氏食品有限公司

鱿鱼丝

散装

2011.10.15

水分

22~30

16

10

江门市蓬江区泰兴食品有限公司

海蜇

散装

2011.11.15

铝

≤100

1410

11

阳江十八子集团有限公司一叶情海产品加工厂

淡菜

散装

2011.11.13

水分、盐分、铝

水分：≤15.0；盐分：≤6.0；铝：≤100

水分：21；盐分：8.7；铝：834

12

阳东县海源渔产有限公司阳江特产销售中心

金丝鱼干

海远心近

1000g/袋

2011.11.9

水分

≤28

48

13

阳东县海源渔产有限公司阳江特产销售中心

紫菜干

海远心近

250g/袋

2011.11.9

铝

≤100

1284

14

阳东县海源渔产有限公司阳江特产销售中心

银鱼干

130g/袋

2011.10.24

菌落总数、大肠菌群

菌落总数：≤30000；大肠菌群：≤30

菌落总数：1400000；大肠菌群：60

15

阳西县沙扒三洋海产品有限公司

虾米

散装

2011.11.6

水分

≤22

24

16

电白县御品海产品有限公司

水发海参

御品海产

2011.6.21

菌落总数、大肠菌群

菌落总数：≤20000；大肠菌群：≤30

菌落总数：980000；大肠菌群：90

17

广东紫云轩药业有限公司

元贝

250g/袋

2011.4.10

水分、盐分

水分：≤20；盐分：≤8.0

水分：22；盐分：10.4

18

电白县御众海产品经营部

天然海参

御众

2011.11.18

水分、菌落总数、大肠菌群

水分：≤85；菌落总数：≤30000；大肠菌群：≤30

水分：95；菌落总数：370000；大肠菌群：40

19

茂名市茂港区海膳堂水产品加工厂

大赤海参

散装

2011.11.10

水分、菌落总数

水分：≤85；菌落总数：≤30000

水分：88；菌落总数：1300000