福建挂面100%合格
摘要：共抽查了42家企业生产的45种挂面，合格45种，产品抽样合格率100%。
本报讯 （江东 陈雪梅）福建省质量技术监督局日前组织对该省企业生产的挂面产品进行了省级监督抽查。共抽查了42家企业生产的45种挂面，合格45种，产品抽样合格率100%。
据介绍，此次监督抽查区域覆盖福建全省9个地市，主要针对挂面的铝、溴酸钾、过氧化苯甲酰、着色剂(柠檬黄)等涉及人体健康的安全卫生指标进行了检验。挂面是实行加工食品生产许可证管理的产品，抽查结果表明，通过实施加工食品生产许可证管理制度及有效监管，大多数挂面生产企业的质量意识不断提高，从原料、生产卫生环境、添加剂、过程控制、检验等环节进行了较严格的质量控制，从而使挂面产品的质量安全有较好的保障。
挂面省级监督抽查部分质量较好的产品及其企业名单：
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