福建质监局：2007年我省小麦粉产品质量监督抽查结果
摘要：为保障消费者春节期间小麦粉产品质量安全，维护消费者的合法权益，营造春节的祥和氛围，省质量技术监督局日前组织对我省企业生产的通用小麦粉、专用小麦粉等2个品种的小麦粉进行了省级监督抽查，共抽查了15家企业生产的15种小麦粉，其中通用小麦粉抽查11种，专用小麦粉抽查4种，合格15种，产品抽样合格率100%。
（20080131）为保障消费者春节期间小麦粉产品质量安全，维护消费者的合法权益，营造春节的祥和氛围，省质量技术监督局日前组织对我省企业生产的通用小麦粉、专用小麦粉等2个品种的小麦粉进行了省级监督抽查，共抽查了15家企业生产的15种小麦粉，其中通用小麦粉抽查11种，专用小麦粉抽查4种，合格15种，产品抽样合格率100%。
本次监督抽查覆盖全省(除厦门市)，主要针对过氧化苯甲酰、溴酸钾等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。抽查结果显示，本次监督抽查的二个品种小麦粉的产品质量安全状况较令人满意。
小麦粉是实行加工食品生产许可证管理的产品，本次抽查结果表明，通过实施加工食品生产许可证管理制度及有效的监管，我省大多数的小麦粉生产企业的质量意识不断提高，能从原料、生产卫生环境、过程控制、检验等环节进行了较严格的质量控制，从而使小麦粉产品的质量安全有较好的保障。
部分质量较好的产品及其企业名单
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序号 |
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格 |
生产日期 |
|
1 |
福州面粉厂 |
通用小麦粉 |
茉莉花(R) |
25千克/袋 |
2007/12/20 |
|
2 |
福建红冠面粉工业有限公司 |
通用小麦粉 |
HOKU（R） |
25千克/包 |
2008/01/17 |
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3 |
泉州中侨(集团)股份有限公司粮油分公司 |
通用小麦粉 |
龙头山 |
25千克/袋 |
2008/01/10 |
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4 |
漳州市金峰食品工业有限公司 |
通用小麦粉 |
/ |
25千克/包 |
2008/01/13 |
|
5 |
福建省长乐市东方面粉有限公司 |
专用小麦粉 |
鑫东方(R) |
25千克/包 |
2008/01/16 |
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6 |
泉州市华圣食品有限公司 |
专用小麦粉 |
福州(R) |
25千克/袋 |
2008/01/18 |
|
7 |
漳州市芗城德盛面粉有限公司 |
专用小麦粉 |
昌世德 |
25千克/包 |
2008/01/15 |
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