2011年广州市生产领域白酒产品质量抽查合格率100%
摘要：2011年11月～12月，广州市质量技术监督局对本市生产的白酒产品进行了监督抽查。本次共计抽查8家企业的9批次产品，经检验合格的有9批次，合格率为100%。
2011年11月～12月，广州市质量技术监督局对本市生产的白酒产品进行了监督抽查。本次共计抽查8家企业的9批次产品，经检验合格的有9批次，合格率为100%。
本次抽查依据GB 2758-2005《发酵酒卫生标准》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及产品标准等国家标准及相关规定的要求，对白酒产品进行了感官、甲醇、酒精度、总酸、总酯、乳酸乙酯、β-苯乙醇、固形物、甲醇、铅、锰、安赛蜜、甜蜜素和标签等项目进行检验。
本次抽检9个批次，经检验合格9个批次，合格率为100%。
消费指南
1、应首先选择获得食品生产许可证企业的产品。
2、低度白酒产品并非“越陈越香”。低度白酒是我国当前白酒产品中的主流，它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来，低度白酒在存放一段时间后出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此，在购买低度白酒时，应选择两年以内的白酒产品饮用。
3、科学饮用白酒，有益身体健康。由于白酒中含有乙醇，少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋。饮用白酒过量会刺激胃黏膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者知觉丧失、昏睡等症状。因此，不要过量饮用白酒。
2011年11月～12月广州市白酒产品监督抽查合格产品和企业名单一览表
| 产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
综合判定 |
| 米酒 |
---- |
散装 |
2011-11-02 |
广州市巧研酒业有限公司 |
合格 |
| 米酒 |
---- |
散装 |
2011-03-05 |
广州市高平酒厂有限公司 |
合格 |
| 从化米酒 |
温泉牌 |
500ml/瓶 |
2011-10-28 |
广州鹰金钱从化三花酒厂 |
合格 |
| 米酒 |
---- |
散装 |
2011-10-15 |
广州市共星酒业有限公司 |
合格 |
| 纯米酒 |
圣湖 |
610ml/瓶 |
2011-10-20 |
广州市番禺酒厂有限公司 |
合格 |
| 广东米酒 |
禺山 |
610ml/瓶 |
2011-11-16 |
广州市番禺酒厂有限公司 |
合格 |
| 红米酒 |
鹳山 |
610mL/甁 |
2011-12-08 |
广州市番禺区鹳山酒厂 |
合格 |
| 纯米酒 |
雄宝 |
610mL/甁 |
2011-12-03 |
广州市番禺和兴酒厂 |
合格 |
| 纯米酒 |
潭洲大桥 |
610mL/甁 |
2011-11-09 |
广州市番禺潭洲放马酒厂 |
合格 |
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