家乐浓汤宝标示含糊不清遭质疑
摘要：家乐浓汤宝标示含糊不清遭质疑，多地超市被下架，母公司联合利华是否被冤枉？
家乐浓汤宝标示含糊不清遭质疑，多地超市被下架，母公司联合利华是否被冤枉？
中广网北京8月21日消息（记者张奥）据经济之声报道，联合利华旗下的家乐浓汤宝因为标示中存在着“可能含有“的字样，备受消费者质疑，贵阳、长沙、北京等地的工商局已经要求产品下架。面对这种情况，联合利华感到很委屈，他们表示自己实际上是走在了国家标准的前面。
在北京的多家超市食品专区，家乐浓汤宝都已经消失的无影无踪。记者询问了两位购买汤料的消费者，他们赞成下架令，因为家乐浓汤宝标示中的含糊其辞让他们感到困惑。
“我看不懂，因为厂家上面写着可能含有鱼，你们厂家都搞不清楚，觉得很含糊”。“有就有，没有就没有，它上面写的我看不懂”。
“牛肉浓汤”浓汤宝的包装上标注“可能含有鱼”，“鲜虾靓汤”的包装上标注“可能含有大豆、小麦、鸡蛋、奶制品、鱼”。“可能含有”到底是有还是没有？联合利华大中华区副总裁曾锡文解释说，这是我们按照国际惯例，对过敏原进行提示：
曾锡文：我们配方里没有添加的成分，但有可能出现产品里的。比如我们的猪肉和鱼在一条线上进行生产，虽然经过清洗，但可能有极微量的带进来。但是对于一些敏感型的人群，产生食物过敏。所以，在中国我们也按照国际惯例进行了过敏原的提示。
据了解，我国明年4月20号开始实施的《预包装食品标签通则》也将明确规定，要对食品中的过敏源进行标注，但目前还没有这样的要求。曾锡文苦笑说，我们只不过是走在国家标准前面，却让消费者误解：
曾锡文：中国消费者不是特别了解这个可能有些疑惑。我们公司很多销售部门的人都感觉到有些委屈，我们明明是锦上添花，那为什么大家都不认呢？
尽管联合利华叫屈，但仍有消费者质疑。按现行的《食品安全法》明确要求，包装一定要有产品的名称、规格、含量、生产日期，产品的成分和配料表也要明示，联合利华“可能含有”这样的模糊字眼是否违规呢？北京东卫律师事务所的孟博律师予以否定：
孟博：我国规定在配料表中要明确说明，也就是说配料表中不能出现“可能含有”、”大概含有“类似的模糊用语。但是它那句话是在配料表的附近位置，是为了防止过敏事件的发生，这是可以的。
无论委屈还是不委屈，浓汤宝被多地工商部门责令下架已经是无法更改的现实。曾锡文表示，未来公司可能会在标示上做出改变。
曾锡文：我们现在在等待有关部门来进行认定。之后，可能和有关部门商量后，我们以后在做的标示上面，可能会明确加上过敏源提示几个字，这样让不了情况的消费者会更加清楚。
我们暂时并不能下结论，浓汤宝被下架是否被错杀，但食品安全无小事，对食品企业的任何较真都是有必要的。从这个角度来说，各地工商部门对浓汤宝的责令下架未尝不是一种进步。
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