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最近，蔬菜添加剂里又新添两名成员：“甲醛白菜”、“蓝矾韭菜”。
为保持蔬菜新鲜卖相，商家使用甲醛、蓝矾，而这些对人体有明显危害的化学药剂是被禁止在食品中添加或使用的。
暴利让商家冒险，滞后的国标、监管漏洞则让奸商猖狂。
硫磺染生姜，黄瓜抹避孕药，西红柿加催红剂，蘑菇“漂白”，甲醛喷白菜，蓝矾涂韭菜……越来越多的添加剂，五花八门。只有你想不到，没有商家用不到。而各种匪夷所思的添加剂的出现，人们却并不再感觉新奇。如今已经见怪不怪，习以为常。
对于日益严重的食品安全问题，作为普通消费者的我们，管不住商家追逐利益的不择手段，管不住执法监管部门踢皮球的态度，看来能做的，就是管住我们的嘴。日常生活中吃个菜，都得提心吊胆、步步惊心，这对我们这泱泱大国，确是莫大的悲哀和耻辱！（文/张亮 一比多质量报告频道 http://qualityreport.ebdoor.com/）
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