教你看闻尝三招识别好坏香蕉

质量标准 | 食品、饮料/生鲜水果/香蕉来源:新华网 浏览:37 
摘要:目前市场上出现一些被化学处理过的水果,香蕉被洒药变黄,消费者一定要提高警惕,可以使用看、闻、尝的方法进行识别。


  新华网福州5月2日电(记者 康淼)福建省工商局有关负责人日前表示,目前市场上出现一些被化学处理过的水果,香蕉被洒药变黄,消费者一定要提高警惕,可以使用看、闻、尝的方法进行识别。

  看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全。

  闻:用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。

  尝:自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,而且中间是软的;而催熟香蕉,中间则是硬的。

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