肉质娇嫩、口感滑溜的龙头鱼一直是百姓的心头好。生活中，大家都以“豆腐鱼”这个形象好记的名字来称呼龙头鱼。然而就在近日，浙江金华工商局表示，市场上的豆腐鱼都是含有甲醛的。由于这种鱼一上岸就会死，为卖相好，不少商贩在鱼中加入甲醛。并且经过研究豆腐鱼死亡后肌体自身就会产生大量甲醛，含量会随着鱼体新鲜度的下降而升高。如果以平均甲醛含量200 mg/kg计算，一条一斤重的豆腐鱼甲醛含量在100mg。如果一个人一餐吃完这条鱼，意味着超标摄入甲醛10倍。豆腐鱼到底还能不能吃？如果能吃，多少为适度，才不至对身体产生伤害？宁波人爱吃的豆腐鱼又将何去何从呢？（责编：陶卉）