部分老酸奶厂商称产品并未添加工业明胶
摘要：昨日，一则“老酸奶使用工业明胶”的消息忽然在互联网上流传开来，称老酸奶和果冻在生产过程中使用了工业明胶，并且这些工业明胶多为被丢弃的破烂皮革制成。对此，部分老酸奶厂商回应称，其产品中并未添加工业明胶，各生产环节均严格执行国家标准。
昨日，一则“老酸奶使用工业明胶”的消息忽然在互联网上流传开来，称老酸奶和果冻在生产过程中使用了工业明胶，并且这些工业明胶多为被丢弃的破烂皮革制成。对此，部分老酸奶厂商回应称，其产品中并未添加工业明胶，各生产环节均严格执行国家标准。
昨日，身份信息认证为央视主持人的赵普(微博)通过微博爆料：“来自调查记者短信：不要吃老酸奶(固体形态)和果冻，内幕很可怕”。随后身份认证为经济观察报调查新闻部记者朱文强(微博)也发布微博回应称，“央视一哥们说，以后别吃果冻和酸奶，问为啥，他比喻说，哪天你扔了双破皮鞋，转眼就进你们肚子了。”
两条微博一发布马上就引起了众多网友的关注。随后，网友们又翻出了南方都市报于2009年5月发布的一篇名为《追查“皮革水解物”》的深度调查报道，该报道详细记述了皮革废料变身明胶的全过程，彻底引爆了网友的担忧情绪。“再也不敢吃老酸奶了，太吓人了！”不少网友在微博里表示。
然而就在此事快速传播之时，率先发布消息的赵普和朱文强却相继删去相关微博，网络上也出现了部分质疑声。有网友表示：“使用明胶的食物多如牛毛，查询后得知，工业明胶和食用明胶的价格差距不大，差价利润不值得大企业冒险。”
实际情况究竟如何，记者昨日致电了生产老酸奶产品的君乐宝、光明等多家厂商，其相关负责人表示尚不清楚相应情况，不方便对外发表正式评论，但均强调其产品都经过国家相关部门检测，生产环节都严格按照国家标准执行，消费者可放心食用。
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