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  • 浏览:63   2011-08-11 来源:一比多质量报告编辑部
  • 据《消费主张》2011年8月9日报道常用的保鲜膜有两种,一种叫PE保鲜膜,另一种叫PVC保鲜膜,相比较而言,PVC保鲜膜更透明,粘性更强。在生产过程中,PVC保鲜膜中会添加增塑剂,也叫塑化剂,塑化剂很容易迁移到油性食物中,2005年,国家质检总局发布了《加强食品保鲜膜监管有关问题公告》,禁止企业用PVC食品保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。公告有了,而执行的情况却让人大跌眼镜。[详细]
  • 浏览:13   2011-08-11 来源:一比多质量报告编辑部
  • 只要将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸这七种调味料及化合物混一起,就可制作出真假难辨的“化学酱油”?近日港媒报道称,发现有不法商贩研发了一种“化学酱油”出售。昨天记者探访多家超市,发现所售酱油都标示为“酿造酱油”。[详细]
  • 浏览:55   2011-08-10 来源:一比多质量报告编辑部
  • 近期频频被曝光的食品餐饮行业质量安全问题引发了网民的极大关注。除了要求建立严格的食品安全“中国标准”,网民还期待监管部门对包括洋快餐在内的食品行业实施有力的安全监管。署名“单士兵”的网民认为,中国食品安全问题之所以长期乱象纷呈,是因为滋生于杂草丛生的市场环境。[详细]
  • 浏览:53   2011-08-09 来源:一比多质量报告编辑部
  • 显然,“勾兑醋”的产生原动力终究是利益驱动所致。物价上涨、生产成本增加,于是,道德定力不够、经受不住低成本高收益诱惑的企业便偷工减料,只为财源滚滚,忘却历史赋予的老字号店的责任。这似乎是眼下商品生产企业的“潜规则”。从举国皆知的名牌到名不见经传的小牌子,都未能幸免――这是老陈醋“涉水”的主观原因。[详细]
  • 浏览:36   2011-08-08 来源:一比多质量报告编辑部
  • 7月29日,香港食物安全中心发布的6月份食物安全报告显示,雀巢一款牛奶产品被检出蜡样芽胞杆菌超标近130倍,饮用后可能导致呕吐、腹泻等食物中毒症状。雀巢表示,这个骇人听闻的“130倍”奶只是个例,称被抽检产品的问题源于零售贮存不当,与奶源和加工过程无关。却丝毫没有提及是否在寻找原因以及如何解决出现的问题,只强调另外两个被检验产品是合格的。[详细]
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