中国曾是严重缺碘的国度,全民食用加碘盐渐渐改变了这个局面,缺碘病人数量得到过有效的控制,但一项2009年的“沿海地区居民碘营养状况”调查和每年某些沿海地区甲状腺疾病正在剧增的现实,将引发对全民补碘的反思,中国食盐加碘“一刀切”政策或将面临深层次的调整。补碘盐,还要不要继续吃?
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