离保质期只有两三天的食品，通常被称作“临界食品”。在卖场里促销手段、价签明细和摆放位置都“很有讲究”，促销期间统称采用捆绑式的销售方式而对保质期只字不提。遮遮掩掩的“临界食品”让老百姓对商家的诚信大打折扣，而约束该类食品的法规仍是一片空白。（责编：梁丽敏 ）
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