近日，白云机场“霸王餐”报道屡见报端，国内机场的餐饮价格畸高，可以说是个老问题了，绝大多数有乘飞机经历的人，对此也都有共同的感受。与工作人员说的相反，造成白云机场的餐厅质次价高的最重要原因，恰恰在于白云机场对餐饮服务，没有按照市场规律去经营。随着航空市场的飞速发展，机场业实施市场化经营和专业化管理势在必行。只有通过专业化管理，引入竞争机制，利用麦当劳、肯德基、星巴克这些低价服务的示范作用和“鲢鱼效应”，彻底打破垄断，激活竞争，剿灭机场餐饮的暴利空间，使机场商品的价位得到理性回归，这样才能赢得更为理性持久的发展。否则长此以往地“天价”下去，机场餐饮终究只会自吞苦果。（责编：陶卉）