昨日，消费者熟悉的双汇集团旗下公司被央视3?15特别节目曝光。央视报道，双汇宣称“十八道检验、十八个放心”，但猪肉并不检测“瘦肉精”。
多年来，农业部一直将“瘦肉精”监管作为监管工作重点。但是在实际操作中，“瘦肉精尿检”、生猪检疫等如同走过场，有的“尿检”甚至用人尿冒充，每头猪花两元钱就能买到三大证明，再花上一百元打点费，便可以一路绿灯。无需检测“瘦肉精”，每头猪交10元钱就能得到一张“动物产品检疫合格证明”。有了这张证明，用“瘦肉精”喂出来的所谓“健美猪”就能堂而皇之地进入市场。那么，这些被猪贩子和养殖户像毒品一样藏匿的瘦肉精究竟来自哪里？为什么养殖、贩运、屠宰等多个监管环节能够一路绿灯？当地政府和有关部门又能否堵住猪肉安全的漏洞？一比多编辑将会继续跟踪报道。（责编：陶卉）