据美国《商业周刊》7月5日报道，一家环保组织近日曝称，百事可乐公司目前仍在使用一种与老鼠癌症相关的原料，而该事件之后似乎被人们遗忘。百事可乐5日发表声明称，其供应商正努力改良生产流程，公司强烈驳回任何声称其所有产品都存在安全隐患的质疑。
根据CSPI报告，本次所有灌装饮料都是从华盛顿地区的商店中购买得来，部分12盎司灌装饮料中的4-MI水平接近140微克，而加利福尼亚州对4-MI的法定上限为29微克。
如果使用另一种标准来看，本次CSPI报告中的4-MI似乎不足为惧。资料显示，FDA规定的焦糖色素中使用的4-MI上限为250ppm(百万分率)。在投入苏打水中使用时，焦糖便被稀释。根据路透社的推算，CSPI报告中显示的4-MI最高水平仅约为0.4ppm。
究竟可乐的致癌风险是否不容忽视成为本周的热议话题，且看两大可乐巨头要如何平息此次“致癌”风波。