“五常大米”陷入信任危机
摘要：在大米市场，东北大米被看成是高品质大米的代表。不过，最近，其中的佼佼者"五常香米"正在经历信任危机。
本报讯 颇有口碑的黑龙江“五常香米”，竟有不法分子用“杂牌米+香精”熏制，此事经央视披露后，昨天本市各大超市、批发市场已展开自查，暂未发现被曝光企业的产品。记者了解到，目前无论商家还是消费者，都迫切希望相关监管部门尽快介入调查，给予答复。
看到“有厂家五常米掺假”被曝光的消息后，很多市民表示担忧，并开始关注自家大米的产地和生产厂家，甚至有不少人到超市去咨询相关问题。
■商家自查问题米
昨天上午，华堂超市对两款产自五常地区的大米暂时下架。据超市负责人透露，华堂有“金芦”袋装、“富大院”散装这两种五常大米，虽然厂家的资质证明齐全，但本着对消费者负责的原则，暂时进行下架。负责人表示：“我们等待政府相关部门的消息，如果这两家大米没问题，就会继续上架销售。”
沃尔玛、家乐福、京客隆等超市也在展开调查，目前没有发现央视曝光的问题厂家的产品。物美集团相关负责人表示：“我们超市只有五常地区生产的‘七河源’大米，是否属于问题产品，正在等待工商部门的回复。”
■经销商定期到产地检查
在亦庄华润超市，记者看到这里只有一款“百姓粮仓”的散装“五常香米”，每斤售价2.88元。北京粮满仓食品公司采购经理王先生告诉记者，这款五常香米产自五常市一家大米加工厂，“QS认证和质检报告都是厂家提供，我们授权他们生产，并且定期到厂里进行考察。”王经理表示，他会立即与厂家联系，详细核实生产环节等一些问题。
据了解，与其他食品一样，大米进入超市需要提供营业执照、QS认证、质检报告等一系列证明，才能进入市场销售。但令众多商家无奈的是，有时候产品各项证照齐全，也会从源头出问题。一家外资超市负责人表示，在流通行业广泛认可的是厂家提供的质检报告和QS标志，因此这种时期急需政府相关部门尽快做出评判，否则一旦发生消费者要求退货、进货方不予赔付情况，商家会非常为难。
■检测“香米”纯度无标准
记者了解到，2009年卫生部就专门发公告：大米等粮食生产者不得在生产加工过程中使用香精香料。目前国家对大米的检测并不包括香米纯度检测，由于无相关标准，市场上的香米是否或加了香精，无法判断。另据专业人士透露，加了香精的大米，闻起来香味强烈，不像天然香米是淡淡的清香。用手一摸，会留下强烈的香味。
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批发市场未现
“香精五常米”
本报讯（记者 蔺丽爽）本市批发市场暂未发现“香精五常米”。
丰台工商分局表示，已对辖区的中央粮油批发市场等进行了突击检查，暂未发现被央视曝光的掺杂香精的假冒“五常大米”。海淀工商分局的工作人员也于昨天对锦绣大地玉泉路粮油批发市场等地进行专项检查，共发现销售“五常大米”的商户17家，经过一一排查，未发现含香精的五常大米销售。'
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