致命的蔬菜保鲜剂

近日，网曝部分蔬菜商贩用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜，长期吸入可致白血病；为了使韭菜保持鲜绿色卖相，给韭菜喷蓝矾，过量摄入或致肾衰竭。一时间，蔬菜添加剂又让人惊恐，生姜染硫磺，黄瓜抹避孕药，西红柿涂催红剂，蘑菇能“漂白”，越是水灵鲜亮的蔬菜，越是可能暗藏猫腻。而有关部门蔬菜安全检测基本上形同虚设，“今后我们吃什么”正成为公众声嘶力竭的呐喊。（责编：一比多-张亮）

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